Vins Domaine de Faugeroux

2013 Domaine

10% des ventes de ce millésime sont reversés à des associations locales  pour chaque caisse de 6 bouteilles.

12 euros TTC
Vin doté d’une matière assez légère mais franche et expressive avec de la droiture et de l’équilibre.
Le nez est frais, dominé par un fruit d’une belle pureté associé à quelques notes florales. Un vin qui s’exprime bien, ouvert et séduisant, facile à boire et à apprécier rapidement.

Fiche technique

• Dénomination du vin : Vin Rouge AOC médoc
• Millésime : 2013
• Cépages : 30% Cabernet sauvignon 70% Merlot (rendement 27 hl/ha)
• Vinification : Traditionnelle ( pigeage et remontages à la lance)
• Elevage barrique : 100%, durant 8 mois 
• Mode cultural :  bio/biodynamie, travail des sols au cheval
• Durée de conservation : 5-10 ans
• Température de dégustation : 16-17°c

2012 Expression

15 euros TTC
Le bouquet de ce vin est très agréable, dominé encore par un élevage bien maîtrisé. Les notes de réglisse et de cèdre dominent avec quelques senteurs de sous-bois et de prune qui s’y mêlent. Le vin est construit sur une bouche souple et charnue pour le millésime, aux tanins au touché très velouté . C’est un vin complexe, qui ne manque ni de volume ni de longueur et s’exprime très bien en ce moment, tout en laissant présager d’un bon potentiel de garde.

Fiche technique

• Prix
• Dénomination du vin : Vin Rouge AOC médoc
• Millésime : 2012
• Cépages : 50% Cabernet sauvignon 50% Merlot (rendement 42 hl/ha)
• Vinification : Traditionnelle ( pigeage et remontages à la lance)
• Elevage barrique : 100%, durant 12  mois 
• Mode cultural : En conversion bio/biodynamie, travail des sols au cheval
• Durée de conservation : 10 ans
• Température de dégustation : 16 - 17°c

2013 Expression

18 euros TTC
Ce vin propose une jolie souplesse de bouche à l’équilibre très fin, mariée à de subtils parfums de sous-bois et de feuilles de tabac sur une finale aux tanins harmonieux pour un profil tout en élégance.

Il confirme son bon niveau et son caractère marqué pour le millésime, avec des notes d’élevage fondues et de bonnes qualité, pour un ensemble gourmand aux tanins charnus.

Fiche technique

• Prix
• Dénomination du vin : Vin Rouge AOC médoc
• Millésime : 2013
• Cépages : 58% Cabernet sauvignon 42% Merlot (rendement 27 hl/ha)
• Vinification : Traditionnelle ( pigeage et remontages à la lance)
• Elevage barrique : 100%, durant 12  mois 
• Mode cultural :  bio/biodynamie, travail des sols au cheval
• Durée de conservation : 8/12 ans
• Température de dégustation : 16-17°c

2011 Expression

Victime de son succès. Épuisé
La teinte rubis éclatante de ce millésime nous invite à apprécier le bouquet de ce vin aux parfums séduisants de fruits noirs et d'épices. Bien qu'étant le fruit d'un millésime moins prétentieux que son prédécesseur, tout l'attrait de celui-ci se trouve dans son caractère charmeur. En bouche, sa fraîcheur épaulée par le soyeux de ses tanins, caractérise ce vin qui pourra se déguster rapidement tout en présentant un potentiel de garde qui en surprendra plus d'un.

2010 Expression

Victime de son succès. Épuisé
Ce vin, d'une couleur grenat intense, présente un nez complexe et puissant aux arômes mêlés de fruits noirs et de fleurs. L'attaque est riche, les tanins sont ronds et amples, l'ensemble présente densité et profondeur, soutenu par un bel équilibre. En d'autres termes, ce vin racé réunit toutes les caractéristiques d'un vin très réussi de ce millésime d'exception. Il se dégustera dès aujourd'hui mais s'exprimera pleinement dans quelques années et pour encore longtemps.

2009 Expression

 Victime de son succès. Épuisé

Vin à la teinte vive et profonde, il possède un nez aux notes complexes de cacao, de cèdre et d'épices, ou le boisé ressort d'une manière élégante et fondue.

L'attaque, très concentrée, est ronde et présente une belle fraîcheur. La matière est dense et soyeuse avec des tanins d'une belle finesse. Le tout forme un ensemble très harmonieux qui se caractérise par son élégance et sa complexité, une belle réussite pour ce grand millésime.